Kommunen Marratxi har alltid varit känd för sin traditionella keramik. Hantverket anor från 18th century. En tradition som alltid har fortsatt under generationer, även i Portol. Runt den röda och vit lera hittades. Många lera skålar, kannor och krukor, men framför allt Siruells typiska Mallorca siffror handmålade dekorativa är ett riktigt blickfång. De är också produceras i Olleria kan ventilera, den äldsta keramik fabrik Portol. Familjeföretaget grundades 1750. Produkterna säljs lokalt, utan även på regionala marknader och mässor.
Idag är det svårt att hitta ungdomar som vill lära sig den gamla hantverk, därmed framtiden för denna bransch har blivit osäker.
Inte helt erkänd yrkesutbildning spelar också en roll, dessutom är det nu produceras mycket mekaniskt.
Den största producenten jordarbete hantverk är Olleria Sa Roca Llisa är redan genomförs av den femte generationen här. Många turister kommer med buss till Portol att besöka verkstaden och traditionell keramik. Modern tid har nu kommit i Olleria Sa Roca Llisa och vissa steg har tagits över av maskinen i processen.
du kan besöka mer än 900 handgjorda keramiska produkter i kvarnen Sa Cabaneta, El Molí de Sa Cabaneta (2,7 km).
Torsdag drar marknaden Portol med färsk frukt och grönsaker från regionen, utöver lokalbefolkningen många turister.