Blanca Terra ung vingård med historiskt museum

Blanca Terra är det personliga projektet för entreprenören Bernat Febrer, som gick tillbaka till sina rötter två år före sin pension 2012 och förverkligade sin dröm om att äga sin egen bodega. Det hela började med inköp av en finca i Porreres-området, med tanken att producera vin för familjeanvändning, men projektet genomfördes på allvar.

Blanca Tierra är inte ett namn som väljs helt av en slump utan hänvisar till den terräng som vinstockarna i Porreres planteras på: vitaktig, mycket lätt lera på vilken korn och aprikosträd växte upp. Idén växte och vad som var ett personligt fritidsprojekt blev så småningom en modern familjevingård. Även om Bernat Febrer fortfarande är aktiv, säkerställer Maria Antonia Febrer, dotter till grundaren, vid vingårdens chef, projektets kontinuitet tillsammans med sin man Pedro Sansó och deras barn. Idag, vid 77 års ålder, är det inte ovanligt att Ferrer arbetar på sin traktor bland vingårdarna.

I Ses Planes de Porreres har ägarna upprepade gånger förvärvat mark och planterat nya vinstockar genom åren, så att vingården nu har 15 hektar.

I augusti 2020, mitt i pandemin, invigde de sin nya bodega i Montuiri, tydligt synlig från motorvägen. Det är en modern anläggning utrustad med den senaste tekniken för produktion av fina viner. De tekniska kontrollerna utförs av den kända oenologen Jaume Bergadà med den tydliga avsikten att prioritera terrängen på jakt efter viner som uttrycker vingårdens fulla potential. Vinodlingen väntar för närvarande på att de slutliga certifikaten ska certifieras som ekologiska.

Förutom att göra högkvalitativa viner vill vinproducentfamiljen också starkt främja vinturism. För detta erbjuder de en utomhustur där maskiner och redskap från tidigare århundraden till de nuvarande anläggningarna berättar vinets historia i regionen som i ett museum.

Efter rundtur i byggnaden rekommenderas en rundtur i de olika produktionsstegen i byggnaden.

Men inte bara museet är värt ett besök, vingården kan besökas och vin kan provas tillsammans med små snacks eller rätter.

Dessutom finns det rum tillgängliga för alla typer av evenemang från tio personer. Bodega och museet är nu öppna varje dag fram till oktober från 10:00 till 18:00 och under vintermånaderna från 10:00 till 14:00.

Blanca Terra. Bodega och Vinya

Carretera de Palma - Manacor, Km 30

Diseminado Varis, 172, 07230 Montuiri 

Montuïri gammal bosättning på Mallorca

Det lilla samhället Montuïri är en av de äldsta bosättningarna på Mallorca. I stadsbilden av idag, har fortfarande sin medeltida struktur. Förutom många sevärdheter, är Montuïri också en favoritdestination på grund av de många festligheter. I det historiska centrum kan du fördjupa dig i historien om Montuïri. Typiskt för staden är de många fabriker som byggdes på 18th century. Många kan fortfarande hittas i stadsdelen Es Molinar. I en av de restaurerade väderkvarnar arkeologiska museet ligger, rymmer det fynd från arkeologiska platser på ön Mallorca. Bland de största attraktionerna Montuïri inkluderar församlingskyrkan Sant Bartomeu, som byggdes i den 14: e-talet och ligger på Placa Major mellan magnifika akacia träd. Den nuvarande utseende i kyrkan skyldig till olika renoveringar i 18th century. En höjdpunkt av församlingskyrkan är barock delen av året 1643. En annan historisk milstolpe är kapellet Mare de Deu de la Bona, som byggdes under medeltiden som ett minnesmärke för att hedra Saint Michael.
Inne i kapellet, olika konstskatter, såsom en bild av Jungfru från 16-talet eller predikstol från år 1855. I den renoverade huset bredvid kapellet inrymmer nu en pittoreska restaurang.
Montuïri är känd för sina festivaler som äger rum varje år i den lilla staden. San Antoni festivalen firas den 17 januari. På festivalen för att hedra Saint Bartomeu den 24 augusti, iscensatte en traditionell dans spel. Pilgrimsfärden på påsk tisdag lockar många besökare varje år till Montuïri. Här styrs av en gammal väg till intilliggande Puig de Sant Miquel, där tillbedjan sker. En annan höjdpunkt på den första söndagen i december Fira de sa Perdiu, en mässa med djur, lokala råvaror, konst och kultur.